雞肉土豆絲卷?80g雞肉,100g土豆,80g面粉,适量油,适量鹽,接下來我們就來聊聊關于雞肉土豆絲卷?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
80g雞肉,100g土豆,80g面粉,适量油,适量鹽。
土豆切絲,把土豆絲煮熟;
洗幹淨生菜備用;
雞腿肉去骨後腌制2個小時,煎雞腿肉;
煎好放涼後切塊;
用開水和面,醒面40-60分鐘;
醒好的面團,揉搓後切成幾個小面段;
擀成薄片,面片兩面刷上色拉油;
放在平底鍋上烙餅;
烙好的面片刷上甜面醬,放上生菜,再放土豆絲,最後放雞肉。
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