棉花糖布丁怎麼做?原料:原味棉花糖、純牛奶、巧克力餅幹碎,我來為大家講解一下關于棉花糖布丁怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
原料:原味棉花糖、純牛奶、巧克力餅幹碎。
棉花糖放入小煮鍋中、倒入能改過棉花糖的牛奶量,開小火加熱。為避免燒焦,要邊煮邊攪拌,煮至棉花糖幾乎完全融化即可熄火。并利用餘溫繼續攪拌至棉花糖完全融化。
将煮好的棉花糖牛奶倒入已經用開水燙過消毒的耐熱布丁模中,将表面的大氣泡用湯匙撈掉,略降溫後、即可放入冰箱冷藏1~2小時。
取出已經成型及冰鎮的棉花糖布丁、表面撒上适量的巧克力餅幹碎(可将奧利奧餅幹放在塑料袋裡用擀面杖碾碎),即完成 。
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