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茼蒿杆子可以吃嗎

生活更新时间:2025-02-22 17:40:51

茼蒿杆子可以吃嗎?茼蒿杆子可以吃茼蒿是一種藥食兩用的食材，其杆子并沒有毒性，可食用部分包括杆子和葉子，所以茼蒿杆子也是可以吃的，我來為大家講解一下關于茼蒿杆子可以吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

茼蒿杆子可以吃嗎（茼蒿杆子能吃嗎）1

茼蒿杆子可以吃嗎

茼蒿杆子可以吃。

茼蒿是一種藥食兩用的食材，其杆子并沒有毒性，可食用部分包括杆子和葉子，所以茼蒿杆子也是可以吃的。

但是因為茼蒿一般是從杆子開始老的，所以如果茼蒿是剛剛摘下來、還比較嫩的話，那麼可以将杆子保留，但是如果茼蒿已經放得比較久了，那麼其杆子的質地就會變老，吃起來口感比較粗糙，此時建議最好是先将老了的部分去掉之後再吃。

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