tft每日頭條

 > 生活

 > 油炸肉片的做法和配方竅門

油炸肉片的做法和配方竅門

生活 更新时间:2025-02-22 12:57:29

油炸肉片的做法和配方竅門?主料:豬肉6兩(約240克),生菜葉數片,花椒鹽2茶匙 ,接下來我們就來聊聊關于油炸肉片的做法和配方竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油炸肉片的做法和配方竅門(怎麼做油炸肉片)1

油炸肉片的做法和配方竅門

主料:豬肉6兩(約240克),生菜葉數片,花椒鹽2茶匙。

調味料:生抽、酒各1/2湯匙,胡椒粉、麻油各少許。

粉漿料:水1杯,雞蛋1隻分量,面粉4兩(約160克),粟粉2又1/2兩(約100克),發酵粉1/3茶匙,油、鹽各少許。

豬肉切4-5厘米長薄片,加料調味拌勻。

粉漿料調合成粉漿。

燒熱油,取豬肉片沾滿粉漿,放入熱油中,改中火炸至金黃色,熟透即可。

生菜墊碟,上放炸肉片,以花椒鹽蘸食。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved