蜂蜜是大家共同認為的滋補品
因為含有和人體血清濃度相似的各種無機鹽，被稱為血清之王。而且還含有豐富的果糖、酶、蛋白質、維生素各種礦物質，能提高人體的免疫力
醫學方面認為，蜂蜜性平、味甘，歸脾、胃、心、肺、大腸經，有滋陰潤燥，補虛潤肺，解毒，調和諸藥的作用
蜂蜜雖好，但是買到好的蜂蜜并不容易，這也是為啥不少人用了蜂蜜感受不到效果的原因，下面我給大家介紹幾種方法，如何挑選到更好的蜂蜜
第一，觀察顔色，好的蜂蜜顔色通常是淡黃色或者是琥珀色，以淺淡為佳，因為含有雜質，所以通透性比較濁，那些通透性好，色澤鮮豔的多是糖稀或者糖漿，看上去比較豔、亮
第二：看結晶，不會結晶的多是假蜂蜜，不少加入糖稀的，也會在瓶底有沉澱，這種和蜂蜜的結晶是有區别的，蜂蜜的結晶比較松軟，用手輕撚即化，而含糖析出的沉澱顆粒感比較強，用手撚像是撚白砂糖一樣
第三：看拉絲，用筷子拉起蜂蜜，以不斷流者為佳。斷流後自動縮回呈球狀者最好
第四：看滲透性，把蜂蜜滴在白紙上，不易滲開，而且呈球狀或者水滴狀，含水蜂蜜在紙上易滲開，紙浸透的越快，含水越多
對比以上，你買到好的蜂蜜了嗎？
如果是大山深處，遠離污染的蜂蜜，你願意食用嗎？
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