腐竹需要焯水幾分鐘?涼拌腐竹在做的時候是需要用開水焯一下的,一般三五分鐘就行了,這樣在涼拌的時候口感會比較好,也比較衛生一點 ,我來為大家講解一下關于腐竹需要焯水幾分鐘?跟着小編一起來看一看吧!
涼拌腐竹在做的時候是需要用開水焯一下的,一般三五分鐘就行了,這樣在涼拌的時候口感會比較好,也比較衛生一點。
涼拌菜在涼拌作料前一般都需要用開水焯一下,水先燒開再放腐竹,焯的時間不要長,頂多5分鐘就可以了,作料提前準備好,焯好以後直接把腐竹放入作料碗裡。
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