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熬蔥油簡單方法

生活更新时间:2025-02-01 20:55:40

熬蔥油簡單方法?準備好材料:香蔥，香葉，八角，蒜瓣，植物油，桂皮，蔥洗淨瀝幹水分，并切段，蔥白和其他部分分開，蔥段不要太短，我來為大家科普一下關于熬蔥油簡單方法?以下内容希望對你有幫助!

熬蔥油簡單方法

準備好材料:香蔥，香葉，八角，蒜瓣，植物油，桂皮，蔥洗淨瀝幹水分，并切段，蔥白和其他部分分開，蔥段不要太短。

鍋中放油，小火微熱，待油溫溫熱時，放入香料和蒜瓣，小火炸香。

撈出香料，放入蔥白，繼續加熱，待蔥白變軟，微微發黃時，加入蔥綠。

期間持續中小火，防止糊鍋。

待蔥段脫幹水分，顔色金黃時，撈出所有的香料，鍋裡隻剩油。

待油溫降低後，裝入瓶中，蔥油就做好。

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