泡發銀耳需要多久?熱水泡銀耳20分鐘左右使用熱水泡發銀耳速度是很快的,一般十幾二十分鐘就可以泡發開來,但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量,也會影響到銀耳的泡發質量,使其口感粘軟 ,我來為大家科普一下關于泡發銀耳需要多久?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
熱水泡銀耳20分鐘左右。使用熱水泡發銀耳速度是很快的,一般十幾二十分鐘就可以泡發開來,但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量,也會影響到銀耳的泡發質量,使其口感粘軟。
涼水泡銀耳3-4小時,這樣能讓銀耳慢慢的吸水,最大程度的将銀耳泡發開來。
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