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黃焖雞的做法家常

生活 更新时间:2024-07-19 16:04:45

黃焖雞的做法家常?食材:雞腿400克(斬塊),土豆200克(切塊),蒜瓣10克,小蔥10克(切段),下面我們就來說一說關于黃焖雞的做法家常?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

黃焖雞的做法家常(黃焖雞的做法簡單介紹)1

黃焖雞的做法家常

食材:雞腿400克(斬塊),土豆200克(切塊),蒜瓣10克,小蔥10克(切段)。

調料:純淨水300克,幹辣椒5克,八角5克,色拉油20克,湯池老醬10克,鹽适量,色拉油800克(過油用)。

将雞塊放入熱油中炸至金黃色,瀝幹油備用。

鍋中留底油,放入八角、蒜瓣、幹辣椒以及小蔥段煸炒。

加熱與湯池老醬,翻炒後,倒入純淨水。蓋上蓋以小火焖煮30分鐘,調味即可上盤。

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