黃瓜蛋糕怎麼做?食材:黃瓜430克、油25克、水35克、餅幹70克、砂糖50克、酸奶200克、魚膠粉15克、心型模具1個 ,我來為大家科普一下關于黃瓜蛋糕怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
食材:黃瓜430克、油25克、水35克、餅幹70克、砂糖50克、酸奶200克、魚膠粉15克、心型模具1個。
餅幹搗碎,黃油隔水加熱融化,倒入模具用勺子壓實,倒入模具,放入冰箱
黃瓜洗淨不去皮,切小丁用料理機打成泥,然後過濾,分成黃瓜泥和汁。
魚膠粉、白糖、黃瓜汁倒入碗裡攪勻。
接着倒入酸奶攪勻,隔水加熱。
讓後倒入模具裡,放入冷藏室裡,冷藏4小時,拿出,在下方點一個杯子用吹飛機吹,直至完美脫模。
然後就可以切塊食用。
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