衆所周知,酸菜魚是有名的川菜代表,其源遠流長,傳遍大江南北。由于酸菜魚深得人們喜愛,酸菜魚便自然而然成為衆多餐飲創業者的青睐。在順應餐飲多元化、滿足食客吃貨們和創業者的多重需求下,繼黃焖雞米飯、排骨米飯後,吃貨和餐飲界又一傳奇——酸菜魚米飯“魚你在一起”誕生。
據記者了解,酸菜魚米飯“魚你在一起”在傳統酸菜魚的基礎上融彙創新,開發出了更地道、更酸爽、更快捷、更時尚、更受吃貨喜愛的酸菜魚米飯快餐,“魚你在一起”一經推出就立即獲得了餐飲創業者的追捧,成為時下炙手可熱的酸菜魚品牌。
魚你在一起,如何“魚”衆不同,深受創業者青睐,它到底有什麼神秘之處?
二、最好的食材,造就吃貨最愛的這酸菜魚@米飯,創業自然無憂
做餐飲,更重要的是不僅經營模式好,更重要的還是要産品好、口味好。“魚你在一起”采用進口越南真空裝冷凍龍利魚、陳年老缸酸菜、黑龍江五常大米、明檔蒸籠大饅頭,最好的食材,才能有最好的口味。
其中,精選的越南無骨龍利魚,新鮮如生,無骨無刺,鮮香滑嫩。對于吃貨來說,更是一口無刺龍利魚酸菜魚鮮香滑嫩,大大提高了食客的就餐心情。“酸菜,選用了川渝三年老缸陳酸菜,可以讓産品由内而外的酸勁十足,回味悠長。主食采用黑龍江五常原産地中國名米,品質保障,吃飽為止。明檔蒸籠大饅頭,蘸着魚湯一起吃,豈不令人食欲大振?
有了吃貨的喜愛和追捧,還怕生意不好?創業還有什麼擔憂?
三、産品多樣化,4 1組合 幹了這碗酸菜魚@米飯
“魚你在一起”的不同,不僅僅是傳統工藝的傳承,不僅僅是“大鍋”變“單鍋”,更是大膽突破傳統酸菜魚的口味,讓酸菜魚的産品體系更加豐富;金湯酸菜魚、青花椒酸菜魚、老壇酸菜魚、公舉番茄魚,四大口味的酸菜魚,讓食客味蕾來不及回轉,再來一個獨門重磅産品——幸福酸菜魚泡飯,更是滋味無窮。
四、颠覆傳統模式,全新快餐 外賣,急速吸金
在互聯網時代,一家餐飲店面,不僅要有堂食,還需要兼顧外賣。“魚你在一起”開創的酸菜魚“快餐模式”,不僅可以讓食客享受堂食,還可以通過餓了麼、百度糯米、大衆點評等知名美食網站,在線下單,更加适宜擁抱O2O,進行外賣配送。這樣一來,魚你在一起就形成了坐商(店内銷售)、行商(外賣)和電商(網絡訂單)三位一體的銷售渠道,區域生意盡在囊中,助力創業者急速吸金!
五、輕松經營3“快”,創業者經營免除後顧之憂
“天下武功,唯快不破”。“魚你在一起”在對創業者經營方面上,所有操作流程将傳統操作手段化繁為簡,标準化操作,砍掉殺魚等繁鎖環節,高效快速。魚是殺好的,快!料包标準化,快!3分鐘上桌,快!
據記者了解,為了免除餐飲創置業的後顧之憂,總部對各大創業者進行了多方面的支持和服務。主要食材由總部全程配送,并且總部直接進行加工,半成品到店,料包化操作,讓創業者不僅操作簡單,後廚制作簡單,隻要按照總部的要求做,就能保證口味統一,免除後顧之憂。
六、背靠優勢平台,餐飲航母——東道聯盟,全程護航助力創業家族
據記者了解,“魚你在一起”是縱橫餐飲行業十餘年的餐飲孵化航母——東道聯盟旗下最新産品,總部将憑借自身強大的品牌、管理、運營、研發、配送、供應鍊等體系,為創業者提供開店前後,360度無死角的全方位扶持,以便助力創業家族取得成功。
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