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做蘿蔔幹沒曬幹怎麼辦

生活更新时间:2024-10-21 01:18:45

做蘿蔔幹沒曬幹怎麼辦?沒曬幹不要緊，主要是曬得時候不能曬得太幹，隻用7分幹就可以了，将蘿蔔洗幹淨，切成長條，放到陽光下晾曬至7成幹，今天小編就來聊一聊關于做蘿蔔幹沒曬幹怎麼辦?接下來我們就一起去研究一下吧!

做蘿蔔幹沒曬幹怎麼辦

沒曬幹不要緊，主要是曬得時候不能曬得太幹，隻用7分幹就可以了，将蘿蔔洗幹淨，切成長條，放到陽光下晾曬至7成幹。

準備一個幹淨的陶罐，将蘿蔔幹一層層平鋪放進罐子裡面，靜置腌制一段兩天。

再次将蘿蔔幹拿出來放到陽光下曬幹，一次重複此兩次這個過程。

之後準備一些油辣椒，将油辣椒均勻的灑在蘿蔔幹上，再次将蘿蔔幹平鋪放在陶罐裡密封腌制一周就可以了。

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