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白術炮制與功效

生活更新时间:2024-12-05 04:22:08

白術炮制與功效?白術為菊科植物白術的幹燥根莖歸脾、胃經，味苦、甘而性溫功能健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎《醫學啟源》記載白術“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎”；《神農本草經》記載白術“氣味甘溫，無毒，治風寒濕痹、死肌、痙疸，止汗、除熱、消食”；《藥性賦》記載白術“味甘，氣溫，無毒可升可降，陽也其用有四：利水道，有除濕之功；強脾胃，有進食之效，佐黃芩有安胎之能，君枳實有消痞之妙”，下面我們就來說一說關于白術炮制與功效?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白術炮制與功效

白術為菊科植物白術的幹燥根莖。歸脾、胃經，味苦、甘而性溫。功能健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。《醫學啟源》記載白術“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎”；《神農本草經》記載白術“氣味甘溫，無毒，治風寒濕痹、死肌、痙疸，止汗、除熱、消食”；《藥性賦》記載白術“味甘，氣溫，無毒。可升可降，陽也。其用有四：利水道，有除濕之功；強脾胃，有進食之效，佐黃芩有安胎之能，君枳實有消痞之妙”。

白術的炮制不同，功效也有所差别。臨床常用的白術炮制方法有：

生白術：将白術揀淨雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬幹。生白術長于健脾通便。生白術用于通便時，入煎劑可用到每天30克，常與枳實同用。

炒白術：又名炙白術，先将一份麸皮撒于熱鍋内，等有煙冒出時，再将10份白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麸皮後放涼。炒白術善于燥濕。

焦白術：又名焦術、白術炭，即将白術片置鍋内用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾幹。焦白術以溫化寒濕、收斂止瀉為優。

土炒白術：取一份竈心土（伏龍肝）研為細粉，置鍋内炒熱，加入5份白術片，炒至外面挂有土色時取出，篩去泥土，放涼。土炒白術功能健脾和胃、止瀉止嘔。

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