一樣的食材,就是想折騰吃點不一樣的[摳鼻]
愛吃的我就是不一樣的女子(胖子)[可愛]
這一次,嘗試了一下水晶雞,大家看看,還是有賣相的吧[靈光一閃]
水晶雞~愛吃麗出品
下面就為大家分享我的水晶雞菜譜
超級簡單又粗暴[酷]
材料:
好的土雞半隻
紅棗兩顆
小蔥一顆
姜片兩片
做法步驟:
1、洗幹淨上述材料,準備好一個深一點的盆子或者碟子,等下可以把原汁原味的雞湯留下來。一個小碟。如圖
2、将雞碼在小碟子上,雞身上放上紅棗,姜片,蔥結。如圖,放蒸鍋蒸40-60分鐘。
3、到時間用筷子戳雞胸肉雞腿部分,沒有流出來血水就可以了。
4、将雞拿出來乘熱全部抹上鹽巴,均勻一點,多一點,鹽隻會留在雞皮表面。
4、摸完放涼(或者套保鮮膜放冰箱),然後切件擺盤,雞湯可以用來加點鹽喝,也可以用來煮蔬菜湯,原汁原味,超級補。
ps:口味重的可以蘸醬料,小青桔 小米辣 醬油 沙姜。
沒法斬件的也可以變成手撕雞。
大家有機會試着學學做一下,記得做好了跟我分享一下哦[機智]
#美食# #美食DIY#
愛吃麗,熱愛美食,熱愛生活,全靠一張嘴,走哪吃哪。此處應有掌聲。。。求分享
求點贊
分享與點贊
隻要你點,我們就是胖友
你們點點“分享” “贊” ,給我充點兒電吧~
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!