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水晶雞是怎麼做的

生活 更新时间:2025-02-24 17:53:22
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一樣的食材,就是想折騰吃點不一樣的[摳鼻]

愛吃的我就是不一樣的女子(胖子)[可愛]

這一次,嘗試了一下水晶雞,大家看看,還是有賣相的吧[靈光一閃]

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)1

水晶雞~愛吃麗出品

下面就為大家分享我的水晶雞菜譜

超級簡單又粗暴[酷]

材料:

好的土雞半隻

紅棗兩顆

小蔥一顆

姜片兩片

做法步驟:

1、洗幹淨上述材料,準備好一個深一點的盆子或者碟子,等下可以把原汁原味的雞湯留下來。一個小碟。如圖

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)2

2、将雞碼在小碟子上,雞身上放上紅棗,姜片,蔥結。如圖,放蒸鍋蒸40-60分鐘。

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)3

3、到時間用筷子戳雞胸肉雞腿部分,沒有流出來血水就可以了。

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)4

4、将雞拿出來乘熱全部抹上鹽巴,均勻一點,多一點,鹽隻會留在雞皮表面。

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)5

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)6

4、摸完放涼(或者套保鮮膜放冰箱),然後切件擺盤,雞湯可以用來加點鹽喝,也可以用來煮蔬菜湯,原汁原味,超級補。

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)7

ps:口味重的可以蘸醬料,小青桔 小米辣 醬油 沙姜。

沒法斬件的也可以變成手撕雞。

水晶雞是怎麼做的(水晶雞做法步驟)8

大家有機會試着學學做一下,記得做好了跟我分享一下哦[機智]

#美食# #美食DIY#

愛吃麗,熱愛美食,熱愛生活,全靠一張嘴,走哪吃哪。此處應有掌聲。。。

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