怎樣做油條好吃又簡單?首先要選用上等的面粉,面粉是做油條的基礎,下面我們就來聊聊關于怎樣做油條好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先要選用上等的面粉,面粉是做油條的基礎。
要控制好面粉、水、堿面和鹽的比例,比例要适中,不能太鹹或者太淡。
和面要到位,柔軟中還要有勁,還要有良好的伸展性。
油也要選擇上等的好油,不能選擇地溝油或者質量太差的油。
油溫要控制好,及時進行翻滾,防止炸糊了。
精心制作即可。
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