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自制宜賓燃面的做法

生活 更新时间:2024-11-25 23:21:51

自制宜賓燃面的做法?原料:面、熟花生碎,宜賓芽菜,蔥花配料:醬油、味精、油海椒調料:香油4大勺,辣椒油一大勺,醬油3大勺,味精一小勺,現在小編就來說說關于自制宜賓燃面的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

自制宜賓燃面的做法(宜賓燃面怎麼做)1

自制宜賓燃面的做法

原料:面、熟花生碎,宜賓芽菜,蔥花。配料:醬油、味精、油海椒。調料:香油4大勺,辣椒油一大勺,醬油3大勺,味精一小勺。

鍋中加大量水燒沸,下面條煮至剛斷生(中間尚有白心)。

用特制的長筷子撈出放在小竹籠裡并且用力甩幹,盛入碗中,趁熱加醬油并用筷子反複挑散拌勻,使之不粘不坨。

随即加入辣椒油,香油、醬油拌勻。

在撒上蔥花,熟花生碎,味精上桌。

隻要拌勻就可以開吃。

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