魚腥草要葉還是要根?都可以食用魚腥草根和葉子的功效差不多,因此魚腥草的葉子和根都可以留着吃,吃之前注意清洗幹淨即可魚腥草為多年生草本植物,莖上有節,葉子互生,心髒形,花小而密,結蒴果莖和葉有魚腥氣腐爛、變質、有異味的不宜購買,今天小編就來說說關于魚腥草要葉還是要根?下面更多詳細答案一起來看看吧!
都可以食用。魚腥草根和葉子的功效差不多,因此魚腥草的葉子和根都可以留着吃,吃之前注意清洗幹淨即可。魚腥草為多年生草本植物,莖上有節,葉子互生,心髒形,花小而密,結蒴果。莖和葉有魚腥氣。腐爛、變質、有異味的不宜購買。
魚腥草食用功效:抗菌:對卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。利尿:魚腥草還含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。
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