包菜肉絲的做法?材料:包菜300克、瘦肉200克、油、生抽、澱粉、辣椒醬、蒜、蒜苗、鹽,下面我們就來說一說關于包菜肉絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:包菜300克、瘦肉200克、油、生抽、澱粉、辣椒醬、蒜、蒜苗、鹽。
包菜洗淨切絲,瘦肉切絲用澱粉、生抽和辣椒醬拌勻腌制,蒜苗切段,蒜切末。
平底鍋下油燒熱,放肉絲滑散,變色時下蒜末和蒜苗段。
炒勻出香味,下包菜絲,炒至斷生,放鹽即可出鍋。
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