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家常糯米果做法和配方

生活更新时间:2024-11-17 08:18:26

家常糯米果做法和配方?主料：糯米粉150克、紫薯一個輔料：糖粉40克、水150克、黃油40克、奶粉15克，我來為大家講解一下關于家常糯米果做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

家常糯米果做法和配方

主料：糯米粉150克、紫薯一個。

輔料：糖粉40克、水150克、黃油40克、奶粉15克。

首先準備好所有的食材。糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黃油40克，紫薯一個，奶粉15克。

然後将糯米粉、水和白砂糖倒入一個容器中攪拌均勻。

接着将混合好的米漿蓋上保鮮膜，用牙簽紮上幾個小孔和紫薯一起上鍋蒸25分鐘。

然後在蒸好的糯米粉上加入20克的黃油。

接着揉成光滑的面團。

然後将蒸好的紫薯放入到一個容器當中，加入20克的環遊和15克的奶粉，用勺子壓成泥攪拌均勻。

接着将面團分成大小均勻的小劑子。

然後将小劑子擀成皮，擠入紫薯餡。

最後團成圓子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。

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