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環保酵素制作活動信息

生活更新时间:2025-01-27 15:42:13

今天發現在書房裡當擺設的小文旦皮已皺不成樣了，清明節過了文旦已不能吃了，于是它就成了我的酵素原料。

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）1

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）2

說起酵素，也源于同學分享的環保酵素群，分享如何做環保酵素和一些環保活動，雖沒有參加環保自願者活動，卻不知不覺堅持做環保酵素已近六個年頭了，算是為環保貢獻一點微薄之力。

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）3

每年的胡柚皮、文旦皮、廣柑桔子皮都是很好的原料，做出的酵素聞起來酸酸的味道中帶着柚子的清香，和洗衣液、洗潔精一比一配比使用清潔效果非常好。

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）4

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）5

環保酵素的配比主要是按紅糖：果皮：水約為1：3：10是最佳比例，水加上糖和果皮體積總量控制在瓶子的百分之六十左右，以免發酵劇烈時瓶子爆裂或液體溢出。每次把幾個空瓶都按大緻比例先裝上紅糖和水進行溶解，之後有果皮便加入即可，加到合适的量後密封倒置一天，然後便是進入發酵期，每天堅持開瓶放氣，前半個月發酵最烈，之後會緩慢，三個月後可以過濾使用。

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）6

其實做好的酵素放置一年便沉澱成清澈透亮，無需過慮了。酵素連渣沖廁可除衛生間異味，酵素液體稀釋後倒入下水道不但可以清潔水管也可以除異味。酵素渣埋在花土裡就是一種養分，特别适合種蘭花。也曾試過酵素原液塗抹手部皮膚創傷效果明顯。

環保酵素制作活動信息（我的環保酵素生活）7

夏天用加了酵素的水拖地是驅蚊好辦法，酵素原液置于廚房也是有驅蟑螂的功效。每天下班開瓶放氣已成習慣，每次聞到酵素的淡酸清香味便有一種舒心的感覺。每逢有果皮便是收集起來成為制作原料，因為喜歡便不會計較它是否是作為垃圾存在。制作酵素可以說是課餘生活的充實，也算是一種放松休閑的活動。每當外出多天時，把瓶蓋擰松點可以漏點氣，避免多日不開爆瓶，但時間久了不密封表層會有一層薄薄的白色膜，這是酵素自我保護的作用，密封後不久白膜會消失不見了。不知不覺的堅持帶給生活不一樣的感受，也算是盡一份環保責任。

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