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毛血旺能不能煮

生活 更新时间:2025-05-05 18:23:02

毛血旺能不能煮(原來毛血旺才是真正的米飯殺手)1

By 大吃貨小吃貨大小吃貨

用料

  • 火鍋底料 一個

做法步驟

毛血旺能不能煮(原來毛血旺才是真正的米飯殺手)2

1、前幾天的火鍋底料沒有用完,不要浪費,做一道超簡單的毛血旺

毛血旺能不能煮(原來毛血旺才是真正的米飯殺手)3

2、準備寬粉

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3、鹌鹑蛋

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4、黃豆芽,提前用水泡着,待用

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5、鴨血,切厚片

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6、香腸,切段

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7、海帶結,毛血旺裡面任何食材皆可煮,隻要你喜歡

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8、蒜末姜片

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9、鍋裡倒油,稍微多一點點,放姜片

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10、郫縣豆瓣醬

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11、和火鍋底料

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12、一塊煸炒出香味

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13、放蒜末,按理說,蒜末應該放在最後在菜出鍋以後,把蒜末灑在上面,再用熱油潑一下才正宗,但是大過年的,實在是吃大油吃怕了,所以改了一下順序

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14、倒熱水,把香辛料中小火煮一會

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15、撈出香辛料

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16、先煮豆芽

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17、等豆芽燒開以後就可以撈出來了,放在碗裡

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18、鴨血

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19、鹌鹑蛋

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20、海帶結

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21、這些食材可以多煮一會,煮好撈出

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22、最後是寬粉,香腸,我還發現了幾根烤腸,一塊放進來

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23、最後成品就出爐啦,這裡面我最喜歡吃的就是豆芽,你呢

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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