牛腸怎麼處理去腥味?把沖洗幹淨的牛大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,再将其放入淘米水中泡一會兒,其間搓洗2~3次,最後用清水沖洗幹淨,我來為大家科普一下關于牛腸怎麼處理去腥味?以下内容希望對你有幫助!
把沖洗幹淨的牛大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,再将其放入淘米水中泡一會兒,其間搓洗2~3次,最後用清水沖洗幹淨。
把牛大腸翻過來,沖洗淨表面的髒物,泡入酸菜水,搓洗兩次,其腥臭味便可基本消除。
把牛大腸翻過來,沖洗幹淨後放入清水中,加入半罐可樂腌半小時,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
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