青柿子怎麼泡?将柿子(硬的)去蒂洗淨,晾幹待用 ,下面我們就來聊聊關于青柿子怎麼泡?接下來我們就一起去了解一下吧!
将柿子(硬的)去蒂洗淨,晾幹待用。
将晾幹的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。
6-7天後開蓋,将柿子取出清洗,削皮裝盤。
最後就是開吃。
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