紫色的玉米能吃嗎?可以紫色玉米是一種天然存在的玉米種類,是玉米中含有的花青素在籽粒中慢慢積累,然後在表面的具體顯現,是可以安全食用了,并不都是轉基因是食物,下面我們就來聊聊關于紫色的玉米能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以。紫色玉米是一種天然存在的玉米種類,是玉米中含有的花青素在籽粒中慢慢積累,然後在表面的具體顯現,是可以安全食用了,并不都是轉基因是食物。
食用方法:
(1)水煮紫玉米:将紫玉米清洗幹淨表面,然後放入水中,炖煮20分鐘,在金牌10分鐘就可以食用了。
(2)紫玉米糊:将幹紫玉米研磨成粉,然後放入開水中,攪拌均勻以後,小火燒開就可以食用了。
(3)紫玉米汁:将紫玉米沖洗幹淨以後,放入開水中,充分的蒸煮浸泡以後,撈出瀝幹水分,然後将紫玉米剝落,放入榨汁機中榨成果汁,也可以根據自己的口味,适量的加入黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花等蔬菜,口感更佳。
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