紅燒白蘿蔔的做法?雞粉适量,白蘿蔔600g,幹香菇2個,老抽适量,生抽适量,胡椒粉适量,辣椒碎适量,蒜适量,糖适量,香菜适量,下面我們就來說一說關于紅燒白蘿蔔的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞粉适量,白蘿蔔600g,幹香菇2個,老抽适量,生抽适量,胡椒粉适量,辣椒碎适量,蒜适量,糖适量,香菜适量。
白蘿蔔去皮切滾刀塊兒、幹香菇泡發、紅辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。
熱鍋溫油,放入蒜片、紅辣椒碎爆香鍋。
倒入蘿蔔塊翻炒1分鐘。
加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、雞粉适量,翻炒一下。
加入豬骨湯至蓋過蘿蔔,蓋蓋兒大火燒開後轉小火至蘿蔔變軟且收汁。出鍋。
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