用大米爆米花步驟竅門?先我們要将将大米粒洗淨,挑出比較小或者壞掉的大米粒,然後擦幹水分保持大米粒的幹燥把炒鍋用中小火加熱,鍋熱後,往鍋裡倒少許油,放大米粒并攪拌一下,我來為大家科普一下關于用大米爆米花步驟竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
先我們要将将大米粒洗淨,挑出比較小或者壞掉的大米粒,然後擦幹水分保持大米粒的幹燥。把炒鍋用中小火加熱,鍋熱後,往鍋裡倒少許油,放大米粒并攪拌一下。
攪拌過後,往裡面加入一些奶油,然後蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。
然後蓋着鍋蓋左右搖晃幾下,使其受熱均勻,感覺差不多了就在把火關掉,喜歡甜食的可以在加入一些白糖。
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