冰糖葫蘆教學-tft每日頭條

冰糖葫蘆教學

生活更新时间:2024-11-18 13:33:19

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）1

山楂有消食化積的作用，特别對消肉食積滞作用更佳；小朋友多愛積食，我家這兩個我是從來不給他們吃什麼藥的，一般都是吃吃山楂，或者拿山楂幹，陳皮，山藥熬熬湯就好，今天逛超市突然看見新鮮山楂上市了，想着和娃們一起動手制作豈不更有樂趣？

By 苗媽小廚【豆果美食官方認證達人】

用料

山楂 400克
冰糖 180克
開水 180克
竹簽适量

做法步驟

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）2

1、山楂洗幹淨備用

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）3

2、串在竹簽上，不要串太長。鍋裡能放下就好。

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）4

3、鍋裡放入冰糖和清水大火燒開，轉小火開始熬，熬至微微變黃就可以了

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）5

4、可以拿筷子試一下，放在涼水裡嘎嘣脆就是ok了

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）6

5、放入串好的山楂迅速打個滾。

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）7

6、放在油紙上晾涼。

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）8

7、開吃吧！

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）9

8、成品圖。

冰糖葫蘆教學（冰糖葫蘆的做法）10

9、成品圖

小貼士

熬糖時一定要使用不粘鍋，我沒有去山楂核，不喜歡的可以用筆帽把山楂核去掉。

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