國内一向以生産普通密刺型黃瓜為主,20多年前,由荷蘭和以色列的種子公司引入的歐洲溫室型黃瓜,是一種鮮食類短果型水果黃瓜,與普通黃瓜相比,水果黃瓜瓜型小,結果多,每株可結瓜50~60條,多為全雌性或強雌性,單株結實能力強,耐弱光能力強,且果面光滑、無刺、口感脆嫩、瓜味濃郁,經濟效益顯著高于普通黃瓜,但由于其種子價格昂貴不易普及,江蘇綠港現代農業發展有限公司通過材料引進和資源改良,在2014年培育出了水果黃瓜新品種綠美1号,現将其栽培技術要點介紹如下。
1、特征特性植株生長勢強,強雌性,耐低溫弱光,尤其是在低溫環境下能夠持續坐果且豐産優勢明顯。商品瓜長度16~19cm,橫徑3cm左右,單瓜質量90~120g,果肉綠色,品質脆嫩清甜。果皮深綠色,無刺瘤,無瓜把,抗霜黴病、白粉病。每667㎡産量可達7200kg以上。
2、日光溫室栽培技術
2.1 播種育苗
綠美1号可采用嫁接苗栽培,一般砧木比接穗早播種7天,砧木播種之前要浸種11h,浸種水溫40~50℃,在25℃恒溫培養箱催芽24 h,催芽完成即可播種。為方便嫁接,1個穴盤内砧木種子的播種方向盡量保持一緻;然後在砧木子葉展平時,接穗浸種7h,26℃恒溫培養箱催芽12 h後開始播種。接穗播種采用平盤撒播,種子均勻攤平,接穗出苗後濕度不宜過大。
2.2 嫁接技術
嫁接采用插接法,提前(盡量不超過12h)将南瓜砧木真葉摘除,嫁接針的橫徑與黃瓜莖稈橫徑相差不宜超過0.5cm。嫁接後前3~4天要保證,日溫26~30℃,夜溫18~24℃,相對濕度90%以上,根據天氣情況可進行晴天遮陽、晚上加溫等操作。第4~5天可适當通風見光,遇強光遮蔭。7~10天後摘除南瓜砧木新葉,注意溫度控制,定植前5~7天煉苗,黃瓜2葉1心可以定植。
2.3 定植前準備
定植溫室要注意倒茬,定植前施足底肥,一般要求每667㎡施用腐熟完全、粉碎均勻的雞糞5~7m³、複合肥50~70kg、磷酸二氫鉀20kg。定植前對日光溫室進行整地、高溫悶棚、棚内消毒等處理。
2.4 定植移栽
采用壟上栽培定植,要求每1㎡ 栽3.3~4.1株,一壟雙行,壟寬75~80cm,壟間距50~55cm,株距35~40cm,667㎡保苗2000~2 400株。定植後澆水要充足。
2.5 定植後管理
①緩苗和中耕
緩苗時要保持棚内溫濕度,确保緩苗良好,緩苗期過後可适當控水,并進行中耕,促進根系深紮,養壯苗。
②整枝吊蔓
綠美1号屬于強雌性,主蔓結瓜為主,要及時吊蔓,摘除側枝和卷須,7片葉以下雌花全部疏去。當植株生長至25片葉或以上時進行落蔓,落蔓時摘除底部病葉黃葉、畸形瓜等,以改善通風透光條件。落蔓後,春季栽培保留14~18片功能葉,冬季栽培保留16~24片功能葉,保障植株正常生長。整個生育期要保持營養生長與生殖生長平衡。
③肥水管理
果實膨大後結合灌溉進行追肥。因為綠美1号節節有瓜,所以在天氣好的情況下要勤澆水、勤追肥,以促進果實的連續坐果性,冬季要控制澆水時間、次數,将澆水和施肥結合在一起,最好選擇在晴天上午進行,降低病蟲害發生率。春季天氣回暖,澆水施肥間隔要縮短。
④采收
商品果單果質量達到90~120g要及時采收,以保證植株生長。綠美1号節節有瓜,所以每天可進行采收,在春季結果盛期,也可1天摘2次瓜。根據消費習慣的不同,每株可采摘90~120g瓜條。
⑤病蟲害防治
黃瓜是喜溫耐熱作物,在生長期内病蟲害以預防為主,防治結合。冬季是病害高發季節,在保證溫度的同時還要注意控制濕度,病害以霜黴病和灰黴病為主;春秋是蟲害多發季節,主要有白粉虱、蚜蟲、薊馬、茶黃螨等。
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