鮮玉米粒餅的方法?糯米粉和玉米粉以2:1的比例,取1/3的甜玉米取粒稍切碎,今天小編就來說說關于鮮玉米粒餅的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鮮玉米粒餅的方法
糯米粉和玉米粉以2:1的比例,取1/3的甜玉米取粒稍切碎。
把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉裡,把玉米粒、玉米蓉、粉類加适量白糖,拌勻。
加适量溫水和成軟硬适中的面團,平底鍋放少量油。把面團整成一個個小餅,并粘上芝麻,放在鍋中。
中小火煎至兩面金黃,噴香軟糯的健康小餅就出爐。
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