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胡蘿蔔軟底披薩的做法

生活 更新时间:2024-11-19 21:36:09

胡蘿蔔軟底披薩的做法?切好各種你喜歡的蔬菜還有蟹棒和蝦仁,下面我們就來說一說關于胡蘿蔔軟底披薩的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

胡蘿蔔軟底披薩的做法(胡蘿蔔軟底披薩怎麼做)1

胡蘿蔔軟底披薩的做法

切好各種你喜歡的蔬菜。

還有蟹棒和蝦仁。

面粉加溫水溶解的酵母,加冰箱冷藏的胡蘿蔔汁,大家都會的和面。

沒有幹面了就加入種面和鹽、橄榄油,繼續搓揉到融合。

整理成圓形,蓋保鮮膜松弛15分鐘。

取出面團分成3份,滾圓面團,蓋保鮮膜室溫發酵1.5-2倍大。

取出排氣,擀餅0.3厘米左右厚度,用鈍刀劃成胡蘿蔔形狀。

往裡卷一點邊,整理成胡蘿蔔樣子,從劃下來剩餘的面片上割幾片葉子形狀,粘貼在胡蘿蔔尾部。

用叉子邊按出葉子脈絡。

用叉子紮孔。

抹番茄醬或披薩醬,上面撒一層芝士碎。

放好各種你喜歡的蔬菜。

上面再撒一層芝士碎。

進烤箱烤,上180下175烤12分鐘左右。

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