三伏天吃西瓜會導緻濕氣重怎麼辦?導讀：一進入三伏天，老天爺就來了一個下馬威，連續3天36度的高溫，真的是酷暑難耐炎熱悶熱的天氣，使很多人“精神不振、食欲變差”，甚至一些體質較差的老人和小孩，在最炎熱的三伏天，還總是感冒而還有一些害怕熱的人，幾乎從早到晚都待在空調房，這樣會使體内濕氣加重，所以在三伏天，我建議大家多吃一些能“健脾胃、祛濕氣、增強體質”的食物，從而使我們安穩的度過整個三伏天，我來為大家講解一下關于三伏天吃西瓜會導緻濕氣重怎麼辦?跟着小編一起來看一看吧!

三伏天吃西瓜會導緻濕氣重怎麼辦

導讀：一進入三伏天，老天爺就來了一個下馬威，連續3天36度的高溫，真的是酷暑難耐。炎熱悶熱的天氣，使很多人“精神不振、食欲變差”，甚至一些體質較差的老人和小孩，在最炎熱的三伏天，還總是感冒。而還有一些害怕熱的人，幾乎從早到晚都待在空調房，這樣會使體内濕氣加重，所以在三伏天，我建議大家多吃一些能“健脾胃、祛濕氣、增強體質”的食物，從而使我們安穩的度過整個三伏天。

而在三伏天，有一種菜它不僅全身是寶，而且營養價值極高，一些懂得養生的老年人，在三伏天都會多做這菜就給家人吃，它就是“嫩生姜”。據研究，生姜具有驅寒暖胃、解毒殺菌、健脾胃的作用。而且南宋朱熹在《論語集注》中說：“姜能通神明，去穢惡，幫不撤。李時珍在《本草綱目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。”所以三伏天，甯可少吃西瓜，也要多吃生姜。

而今天我推薦給大家生姜的吃法，隻需要随手一泡，消暑祛濕健脾胃。随吃随取，特省事。接下來我就把醋泡姜的做法分享給大家，像我這樣做的醋泡姜，放1年都不會壞，随吃随取，特省事！

【原材料準備】：嫩姜500克、陳醋500ml、冰糖150克。

【醋泡姜的做法】：

第一步：首先将嫩姜放入到清水中浸泡3分鐘，然後再把姜搓洗幹淨，接着再用流水将姜沖洗幹淨即可備用。生姜皮大家不要削掉的，因為生姜皮是寒性物質，和生姜肉搭配食用，可以防止上火。

第二步：将嫩姜放入到蒸鍋中蒸5分鐘，然後再把嫩姜切成大小适中的薄片。将嫩姜蒸一下，可以去除嫩姜的辛辣感，從而使嫩姜吃着更香。如果您喜歡吃辛辣味重的嫩姜，就不用蒸。

第三步：将嫩姜、冰糖、陳醋全部放入到無水無油的玻璃瓶中攪拌均勻，然後将玻璃瓶密封，放入到冰箱中冷藏，接着耐心等待2天，醋泡姜就可以吃了。醋泡姜泡的時間越長，姜的口感就會越好，建議大家泡一周後再食用。

【胡師傅有話說】：

1、俗話說：“早吃生姜賽人參，晚吃生姜賽砒霜”，醋泡的姜，我建議大家每天吃完早餐後吃2-3片，而晚上睡覺前千萬不要吃姜，否則會使人上火、失眠。

2、做醋泡姜時，如果您喜歡吃酸味不是特别濃郁的醋泡姜，大家可以用米醋代替，如果喜歡吃甜一點的，可以多放一些冰糖。在做醋泡姜時，一定不要碰生水或者油，否則醋泡姜也易發黴變味。

三伏天，少吃西瓜多吃“生姜”，消暑祛濕健脾胃，一次泡好存冰箱，随吃随取，特省事！您還知道生姜哪些吃法，歡迎大家留言評論，我們一起向您學習！本文是胡師傅原創的圖文，後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、最新菜譜給大家，感謝大家的觀看，如果今天文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。

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