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饞嘴蛙的做法

生活 更新时间:2025-04-04 07:24:33

饞嘴蛙的做法?食材:牛蛙2隻,小米椒20個,尖椒8個,泡椒8個,莴筍半個,豌豆苗1小把,蒜1頭,姜8片,花椒1小把,蚝油兩勺,生抽1勺,接下來我們就來聊聊關于饞嘴蛙的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

饞嘴蛙的做法(饞嘴蛙家常做法)1

饞嘴蛙的做法

食材:牛蛙2隻,小米椒20個,尖椒8個,泡椒8個,莴筍半個,豌豆苗1小把,蒜1頭,姜8片,花椒1小把,蚝油兩勺,生抽1勺。

蔬菜,牛蛙,各種材料洗淨備用。

牛蛙切塊之後再加入黃酒,鹽,糖,生粉拌勻,尖辣椒、莴筍都切片備用。

鍋裡多放油,加入姜,蒜、花椒炒香,最後放入泡椒及牛蛙,加入黃酒。

牛蛙大火炒到變白的時候,加入鹽,糖,生抽,蚝油,海鮮菇開水煮5分鐘。

盤子進微波爐高火轉1分鐘,莴筍焯水趁熱放入熱盤子,豌豆苗鋪放莴筍上面。

倒入煮好的牛蛙,做好了就可以開吃了。

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