家庭葡萄醋的制作方法?家庭葡萄醋的制作方法:食材:葡萄4斤,砂糖1斤,酒曲少許,接下來我們就來聊聊關于家庭葡萄醋的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
家庭葡萄醋的制作方法:食材:葡萄4斤,砂糖1斤,酒曲少許。
首先需要把葡萄洗過晾幹,并将酒曲搗碎。
然後再把葡萄連梗帶皮捏碎,與砂糖混合放入罐中。
然後再把罐子蓋好,天熱隻需一星期,天冷兩星期,即可變成葡萄香槟。
最後再加冷開水至罐中,約八到九分滿,每天打開來攪拌,約兩星期就可成為葡萄醋了。
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