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胡蘿蔔是日常生活中非常常見的一種食材，胡蘿蔔裡面含有大量的胡蘿蔔素，當胡蘿蔔素進入人體以後，會有50%轉換成維生素A，非常容易被人體吸收，具有補肝明目的作用，常吃胡蘿蔔對視力很有好處。但是單純的胡蘿蔔有一個怪怪的味道，可不是每個孩子都能接受，搭配上香甜的蜜桃做成胡蘿蔔蜜桃飲，胡蘿蔔的怪味就會消失，酸酸甜甜很好喝，顔色也很漂亮，酸甜絲滑好吸收，常喝視力好。

桃子是最古老的水果之一，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵，多種維生素，這些成分能夠補充人體的營養所需。成熟的桃子氣味香甜，色澤鮮豔、皮薄肉嫩、果肉細膩、汁甜如蜜，隻要對桃子不過敏的孩子，都喜歡吃桃子，和胡蘿蔔一起做飲料，酸酸甜甜真好喝，還會帶動孩子喜歡上味道怪怪的胡蘿蔔。

胡蘿蔔蜜桃飲

主料：胡蘿蔔1根、桃子1個、溫水500毫升

輔料：白糖10克、鹽少許、橄榄油少許

制作方法：

1、首先我們來準備這款胡蘿蔔蜜桃飲需要用到的食材：胡蘿蔔最好選用紅色的胡蘿蔔，紅色的胡蘿蔔口感比較脆嫩、顔色也更漂亮。蜜桃是這個季節應季的水果，選用自然成熟帶桃香的桃子，香甜的蜜桃可以綜合胡蘿蔔的怪味，讓孩子從此愛上胡蘿蔔。甜味是所有孩子都無法拒絕的味道，加入适量白糖讓胡蘿蔔蜜桃飲更甜，小孩子更喜歡。

2、刮去胡蘿蔔的外皮切成薄片，拌入少量橄榄油，放入蒸鍋裡面蒸熟，我大概蒸了10分鐘，具體蒸的時間跟胡蘿蔔片厚薄有關。胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素是一種脂溶性維生素，需要油脂幫助吸收，但是也不是說：用油越多越好，用一點點的油就可以收獲很多的胡蘿蔔素。如果确實不喜歡橄榄油的味道，可以将橄榄油換成氣味較小的玉米油。

3、桃子用流水洗淨表面的絨毛，然後将桃子的果皮削掉，去掉果核切成塊狀。切好的果肉如果不是立即做飲料，要放入淡鹽水中浸泡防止氧化變色。購買桃子的時候最好是選自然成熟的，這樣的桃子吃起來桃子味道才濃郁。别看我買的這個桃子顔色紅潤，聞起來桃子味道也很濃郁，削開皮一看就發現這個桃子不是自然成熟的。自然成熟的桃子是從裡面紅到外面，桃核和果肉很容易就分開，而不是說像我這個桃子外面很紅，但是裡面還是青的，而且果肉和果核緊緊的連在一起。你們有什麼挑選桃子的小妙招嗎？可以在評論區裡面分享一下嗎？

4、将蒸熟的胡蘿蔔和切片的桃肉一起放入破壁機中，加入10克白糖和少許鹽， 300毫升溫開水，啟動果蔬鍵，2分鐘以後就出來酸甜潤滑的胡蘿蔔蜜桃飲。鹽隻要很少一點點，用筷子尖粘一點就可以了，不要小看這一點鹽，不但可以讓胡蘿蔔蜜桃飲，不氧化變色以外，還能讓蜜桃飲更甜，有句話說的不就是：“要想甜，加點鹽”，這可是真理。

5、将胡蘿蔔蜜桃飲裝入杯中就可以美美的享用了，大齡的孩子可以直接裝入玻璃杯裡，漂亮的橙黃色特能吸引孩子的眼球，隻要孩子被顔值征服了，接下來開始喝胡蘿蔔蜜桃飲就是順理成章的事，相信隻要孩子喝一口酸甜絲滑的胡蘿蔔蜜桃飲，就算不喜歡吃胡蘿蔔的孩子也會逐漸愛上胡蘿蔔。低齡段的孩子還是應該裝在一個不容易摔壞的杯子中，孩子的安全永遠是擺在第一位。怎麼樣？這款胡蘿蔔蜜桃飲簡單吧，哪天在家做幾杯呗，這款胡蘿蔔蜜桃飲不但适合孩子，大人也同樣适合，酸甜絲滑好吸收，常喝視力好。

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