家常炒絲瓜-tft每日頭條

家常炒絲瓜

美食更新时间:2025-08-16 07:25:04

家常炒絲瓜?準備絲瓜兩根，去皮備用，再改刀切條，我來為大家科普一下關于家常炒絲瓜?以下内容希望對你有幫助!

家常炒絲瓜

準備絲瓜兩根，去皮備用，再改刀切條。

黑木耳泡發好，摘洗幹淨控去水分備用，蔥，姜切好，鮮花椒洗淨備用，紅辣椒半個，切細絲備用。

準備熱鍋，倒适量食用油，熱油下花椒炒香，蔥花，姜條也下鍋，炒香。

把黑木耳也倒鍋裡煸炒，輕輕煸炒就可以。

把絲瓜條倒入炒鍋，大火翻炒，倒料酒少量，醋少許，胡椒粉也入鍋。淋上少許量水，繼續大火翻炒均勻。

炒到絲瓜變色，變軟，撒上少許食鹽，翻拌均勻出鍋即可。

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