春暖花開的日子裡
蜜蜂不停地忙碌着
它們辛勤的勞作
終會換來甜蜜的收獲
就是蜂蜜!
蜂蜜到底是咋來的?
蜂蜜的基礎原料——花蜜
是植物蜜腺産生的
含糖的液體
蜜蜂隻有采集到大量的花蜜
才能生産出足夠的蜂蜜過冬
那些花期長、花蜜多且沒有毒性的植物
是蜜蜂們的最愛
您知道嗎?
蜜蜂采蜜并不是靠“吸取”
而是靠“蘸取”
這是因為蜜蜂的口器結構很特殊
蜜蜂口器裡面的結構像一把刷子
稱為中唇舌
接觸到花芯部位時
它們會利用中唇舌上
微小的纖毛反複蘸取
從而采集到花蜜
采集到花蜜後
蜜蜂首先會在口腔
将唾液與花蜜混合
之後送入蜜胃儲存
蜜蜂雖然很小
卻能儲存下非常多的花蜜
随着采集到的花蜜越來越多
蜜胃也會鼓脹起來
采集花蜜隻是第一步
剩下的步驟還需要在蜂巢裡完成
自然界花蜜所含的糖分是蔗糖
需要經過兩個變化
才會成為成熟的蜂蜜:
一是通過消化酶轉化為葡萄糖和果糖
二是水分減少
蜜蜂回到蜂巢後
會将之前存儲的花蜜吐到其他工蜂口中
通過口口相傳
并在其中混入唾液
讓更多消化酶
摻雜進花蜜中
經過消化酶充分作用的蜜
達到一定程度後
會被塗到蜂巢的内壁
到這兒
釀蜜過程可還沒有結束哦!
繼續往下看↓
蜜蜂們會不停地在巢口附近扇動翅膀
以此加速花蜜中水分的蒸發
正因為如此
最後我們看到的蜂蜜是粘稠狀的
當水分降低到20%以下時
蜂蜜就算基本成熟了
這時
蜜蜂們會從體内的蠟腺分泌出蜂蠟
将成熟的蜂蜜封存起來
以備過冬
到這裡
蜂蜜的釀造工作
也就基本完成啦!
關于蜂蜜是怎麼來的
您了解了嗎?
趕緊分享出去吧!
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