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雞蛋黃瓜湯的做法

生活 更新时间:2024-09-05 14:18:54

雞蛋黃瓜湯的做法?準備食材:雞蛋一個;黃瓜一根;蔥姜絲适量;味精少許;香油适量;鹽适量,我來為大家科普一下關于雞蛋黃瓜湯的做法?以下内容希望對你有幫助!

雞蛋黃瓜湯的做法(雞蛋黃瓜湯怎麼做)1

雞蛋黃瓜湯的做法

準備食材:雞蛋一個;黃瓜一根;蔥姜絲适量;味精少許;香油适量;鹽适量。

黃瓜洗淨切成菱形片,蔥姜切細絲。

鍋内放油燒熱,油熱後放蔥姜絲炝鍋。

放黃瓜片翻炒幾下,然後放入适量清水。

雞蛋磕入碗中打散。

湯開後淋入蛋液,用勺子快速的推動幾下,等蛋花一成型馬上關火。

加适量鹽,味精香油調味即可。

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