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蚝油檸香煎焖雞翅

生活 更新时间:2024-07-23 19:15:10

蚝油檸香煎焖雞翅?原料準備:雞翅500g,檸檬1個,料酒适量,蚝油2勺,蜂蜜适量,油1勺;,現在小編就來說說關于蚝油檸香煎焖雞翅?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蚝油檸香煎焖雞翅(蚝油檸香煎焖雞翅做法步驟介紹)1

蚝油檸香煎焖雞翅

原料準備:雞翅500g,檸檬1個,料酒适量,蚝油2勺,蜂蜜适量,油1勺;

雞翅洗淨,用清水泡至1小時;

瀝幹水後,将每個雞翅上劃上兩刀以便入味;

雞翅中加入蚝油 蜂蜜和檸檬片,攪拌均勻腌制20分鐘;

煎鍋刷上少量的油,把腌好的雞翅碼放在煎鍋中;

把腌制料裡的檸檬碼放在雞翅上,煎至兩面金黃結痂;

倒入剩下的腌料汁和一點水燒開,拿出檸檬片,轉小火蓋蓋子焖至5分鐘;

焖至湯汁濃縮,再擠上檸檬汁,把雞翅碼放在檸檬片上即可。

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