南山臘梅是重慶南岸區的特産,也是全國農産品地理标志。據中國特産協會了解,南山臘梅種植曆史悠久,可追溯到清朝時期。它開花特早、花期特長、樹枝蒼勁、花香沁人、品種繁多、類型豐富、香居上乘,成為中國名花。臘梅具有濃香,鬥雪而放,朵朵黃花為金雕蠟刻一般,深為人們所喜愛。
臘梅營養豐富,臘梅花含揮發油,油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅堿 、異洋蠟梅堿、蠟梅甙、a-胡蘿蔔素、亞油酸、油酸等化學成分,葉中含蠟梅堿、洋蠟梅堿、異洋蠟梅堿;鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。可以有效地降低血糖、興奮子宮以及潤腸通便的效果。食用起來的話可以有效地起到開胃順氣的作用,特别适合一些胃腸道消化不良的人士服用,但是因為臘梅中的物質有一定的毒性,所以在服用的時候,最好要遵照醫囑,不要自己亂服用,避免造成中毒反應。
現在,南山種植臘梅農戶約有2000家,其中主要集中在雙龍村和放牛村等區域。近年,南山臘梅還成功申報了中國農産品地理标志産品,增加了南山臘梅的知名度和美譽度。為了滿足外地客戶的需要,增加臘梅的附加值,雙龍村開發了禮品包裝盒和花卉保鮮劑,通過網絡渠道,将禮盒臘梅遠銷至新疆、西安、北京、上海、廣東、香港等地。
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