作為國内知名度最高的澳洲酒業巨頭-奔富酒莊,奔富旗下酒款無數,各種BIN和數字的組合,還有一些無“BIN”字眼的酒款,想搞清楚真是不容易。
有時出其不意的一句“我更喜歡407呢”,
或者“389性價比如何”甩在臉上,
是不是要懵半天,
先告訴我407還有389到底是什麼才對吧!
以下了解一番澳大利亞酒業巨頭
在國内常見的精品紅酒:
1. 非“BIN”系列
BINWINES系列隻選用優秀葡萄園中品質最佳的葡萄果實,釀造獨具奔富風格的酒。從入門級到進階級,性價比普遍較高。
除了Bin Wines外,
常見的還有:
托馬斯海藍(Thomas Hyland)系列
寇蘭山(Koonunga Hill)系列
奔富的Luxury Wines
每款風格都與衆不同,但又同樣深具辨識度,并具備因年份變化不同所增添的一絲複雜度。
⑨ Bin 707
赤霞珠Cabernet Sauvignon,跨地區混釀。Bin 707可以說是葛蘭許的赤霞珠版本,是奔富最出名的酒款之一,價格也理所當然的不便宜。果味濃郁集中,在新桶中完成發酵和熟化。
在 1970 年到1975 年期間因果實用于其它葡萄酒的制造而停産過,在1981 年、1995年、2000 年、2003年和 2011 年也因當時的葡萄在風格和質量上達不到要求而停産。擁有極佳陳年潛力,最好喝陳年15-20年的,絕對像上等波爾多。
⑩ RWT Shiraz(Bin 798)
設拉子,巴羅薩谷,在法國橡木桶中陳釀。與風格強勁自信的葛蘭許不同,RWT屬于豐腴肉感的風格。RWT選取果實的重點在于芳香和細密質地,而非過度濃郁強勁的風味。
實際上,它是非常歐洲風格的西拉,這與其他巴羅薩谷的設拉子都很不同,質感非常細密光滑,這是一款從另一個角度诠釋了頂級巴羅莎谷設拉子獨特風味的酒。2014年新版的RWT也叫bin 798。
⑪ St Henri
設拉子,跨産區混釀,聖亨利是與葛蘭許同級别但風格大相徑庭的一款酒。與衆多設拉子不同的是,它沒有接受過任何新橡木桶陳釀,它的陳年容器是1460 升的古老的巨型舊橡木桶。這種橡木桶為酒體增添了獨有的礦物質風味。
有些年份也許會混入少量赤霞珠,以用來提升酒體結構。具有很強的陳年能力。
奔富的旗艦系列ICONWINES
葛蘭許和雅塔娜兩款酒是奔富的标志,是奔富釀酒水平的巅峰表現。
⑫ BIN 155 Yattarna Chardonnay
雅塔娜98年上市,1995是最早的年份。在澳大利亞土著語中,“雅塔娜”的意思是一步一步達到目标。
在葛蘭許之後,奔富的釀酒師們緻力于釀造一款可與之媲美的白葡萄酒,于是雅塔娜就此誕生,這是一款跨産區,且都是涼爽地區的霞多麗。适合陳年發展,但在年輕時飲用也非常迷人。
⑬ BIN 95 GRANGE
鼎鼎大名的葛蘭許,BIN95,澳大利亞頂級佳釀之一,甚至享有澳大利亞酒王的贊譽,是世界公認的品質最為穩定的葡萄酒之一。
多數年份主要采用設拉子,加入少量赤霞珠(通常少于8%),也是跨産區混釀。具有極強的陳年能力,有些年份的葛蘭許甚至能陳年五六十年。相比同級的法國名莊,可以說性價比非常高。
⑭ BIN170
酒中貴族-奔富bin170 shiraz,産自南澳Barossa Valley Kailimna Vineyard Block 3C,是奔富酒莊170周年的紀念版紅酒,置于木盒中,可以說是億萬富翁喝的美酒。
除了上述的珍藏系列,奔富旗下還有特色BIN和加強酒等系列。特色BIN隻有兩款,BIN620和BIN60A,隻在絕佳年份出産,每款都隻出了兩個年份。當然了還有一款最最最昂貴的奔富安瓿紅酒,後續會單獨介紹奔富安瓿紅酒。
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