tft每日頭條

 > 生活

 > 純五仁月餅的做法

純五仁月餅的做法

生活 更新时间:2024-07-29 23:15:36

純五仁月餅的做法?碗中加入糖漿、雞蛋和玉米油,用筷子攪拌均勻,加入中筋面粉和泡打粉,用筷子攪拌成無幹粉狀,揉成團,饧15分鐘,我來為大家科普一下關于純五仁月餅的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

純五仁月餅的做法(怎麼做老式五仁月餅)1

純五仁月餅的做法

碗中加入糖漿、雞蛋和玉米油,用筷子攪拌均勻,加入中筋面粉和泡打粉,用筷子攪拌成無幹粉狀,揉成團,饧15分鐘。

将五仁餡,分成25克/份,團成球,将饧好的面團,分成10份,團成球。

取一個面球,按成碗狀。

放上五仁餡,均勻收口,如此全部做好。

表面沾少許幹面粉,放入月餅模中,刻出月餅形狀。

入預熱好的烤箱,中層,180度,烤5分鐘。

取出後,刷上蛋液,入烤箱,再烤15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved