老醋花生的家常做法?食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少許,鹽适量,我來為大家科普一下關于老醋花生的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少許,鹽适量。
将花生米油炸熟;
将生菜洗淨切絲、香幹切丁、小蔥切末;
取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;
取一個喇叭形的碗,生菜絲、香幹丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
當花生完全涼後 将香菜碎拌進花生裡。
白糖、原香醋、鹽調勻成汁,澆在花生上即可。
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