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甘蔗有一點紅心了還能吃嗎

圖文更新时间:2024-07-17 06:48:09

水果

已經成為日常生活中

家家必備的“必需品”

品種也是多種多樣

甘蔗有一點紅心了還能吃嗎（這樣的甘蔗千萬别吃）1

而在衆多水果中

甘蔗

憑借着水分含量足

吃起來清甜可口

深受很多人的喜愛

甘蔗有一點紅心了還能吃嗎（這樣的甘蔗千萬别吃）2

圖庫版權圖片，不授權轉載，請聯系原作者

但是不知道大家有沒有發現

買的時候甘蔗還好好的

放了一段時間後卻變紅了

甘蔗有一點紅心了還能吃嗎（這樣的甘蔗千萬别吃）3

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那麼

像這種情況還能吃嗎？

今天就詳細的說一說

甘蔗有一點紅心了還能吃嗎（這樣的甘蔗千萬别吃）4

如果發現買的甘蔗變紅了

千萬别再吃了

因為它在貯藏過程中可能發酵了

也可能發生了病害

不管哪種

它都會産生多種黴素

如果吃了

很容易出現頭暈、嘔吐等現象

會對身體健康造成威脅

這得怪菱孢黴這貨

它在甘蔗發黴變質後被分離出來

還會産生一種

有毒的3-硝基丙酸物質

專門破壞神經系統、肝、腎和肺

甘蔗有一點紅心了還能吃嗎（這樣的甘蔗千萬别吃）5

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除此之外

發黴的、顔色呈灰暗色沒光澤

并且有股黴味或酒糟味及酸辣味的甘蔗

也不能吃

在購買時要挑選比較直的

蔗皮色澤均勻，肉質偏黃的

另外盡可能吃多少買多少哦

（科普中國）

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