菠菜面餅的做法?原料:菠菜、雞蛋、面粉、油、鹽、五香粉,下面我們就來聊聊關于菠菜面餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:菠菜、雞蛋、面粉、油、鹽、五香粉。
一小把菠菜,2個雞蛋,200克面粉。
菠菜摘洗幹淨。
焯水10秒。
立即過涼。
碗中放入面粉,打入雞蛋。
放入焯好的菠菜(可以切碎或切段),加點鹽和五香粉。
攪成糊,幹的話加點涼開水。
電餅铛加熱加點油中火開始烙餅。
餅定型了翻一下面。
可以多翻幾次,兩面都煎黃了餅鼓起來就好了。
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