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意式肉醬芝士披薩

生活 更新时间:2025-09-09 17:57:32

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)1

披薩大家都吃了不少吧,不過加了珍珠粉圓的披薩你吃過沒?今天就和大家分享一道珍珠粉圓披薩,濃郁的芝士香氣,加上Q彈的珍珠粉圓,入口多重口感,超級滿足!

By 北緯yhz

用料

  • 全麥披薩胚 1個
  • 免煮珍珠粉圓 15克
  • 馬蘇裡拉芝士碎 20克
  • 番茄醬 适量

做法步驟

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)2

1、珍珠粉圓用沸水焖泡2分鐘,撈起瀝幹水分,放一邊備用。也可以用自己做的哦,自己做的需要煮熟哈!

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)3

2、烤箱上下火195度開始預熱。準備全麥披薩胚,擀成圓形,喜歡薄底的可以擀薄些。

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)4

3、用叉子叉些小洞,防止後面烘烤時餅底凸起。再把周邊卷起。

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)5

4、塗抹上番茄醬,番茄醬的份量可以根據個人飲食習慣來放,也可以替換成披薩醬。

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)6

5、鋪上部分馬蘇裡拉芝士碎。

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)7

6、放上珍珠粉圓。粉圓一定要控幹水分,以免後面水分過多,影響口感。

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)8

7、鋪上剩餘的馬蘇裡拉芝士,送入烤箱,上下火195度烘烤25分鐘,中途可以蓋上錫紙。

意式肉醬芝士披薩(精緻一人食芝士濃郁)9

8、烘烤結束就可以開吃了,一個披薩我家小朋友一個人就搞定啦!

小貼士

全麥披薩胚的制作方法可以移步查看其他披薩菜譜的制作方法,一次可以多做幾個放冰箱冷凍保存,用的時候取出回溫就可以用了。 每台烤箱的溫度都有所不同,請根據自家烤箱實際溫度烘烤哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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