By 郭元奕
1、準備适量的白菜。
2、用刀把白菜切成白菜碎沫。
3、再準備适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
4、熱鍋把水燒開。
5、把蘑菇撕成條狀蘑菇備用。
6、把撕好的蘑菇條放入鍋中煮。
7、蓋上鍋蓋,把撕好的蘑菇條煮熟。
8、蘑菇條煮熟之後把蘑菇條撈出放入一個容器之中。
9、把蘑菇條剁碎成蘑菇丁。
10、把蘑菇丁放入剛才切好的白菜碎之中。
11、加入全部适量調料調味制作成為白菜蘑菇包子餡料。
12、準備适量的面粉。
13、在面粉中加入水把面粉攪拌成絮狀面粉準備和面。
14、在面粉中加入發酵粉把面粉揉成面團。
15、在面團上蓋上一個蓋子,把面團放在溫暖的地方發酵。
16、這是發酵好的面團。
17、把面團搓成長條面團備用。
18、把長條面團切成小塊面團然後揉圓面團然後壓扁面團。
19、用擀面杖把一個一個圓形面團擀成一個一個圓形面片。
20、然後把調制好的白菜蘑菇餡料包入包子皮之中。
21、把全部的包子皮包入白菜蘑菇餡料。
22、坐好蒸鍋把水燒開。在蒸鍋之中放入包好的包子,開始蒸包子了。
23、蓋上鍋蓋開始蒸包子,蒸汽十足的時候大約10分鐘就可以蒸熟。
24、第一鍋包子蒸好了。
25、出鍋盛盤。
26、開始蒸第二鍋包子了。把包好的包子放入蒸屜中開始蒸第二鍋包子。
27、蓋上鍋蓋蒸包子大約10分鐘就可以出鍋了。
28、出鍋盛盤。白菜蘑菇餡料的包子就做好了。
1.提高機體免疫力
蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
2.鎮痛、鎮靜
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡。
3.止咳化痰
蘑菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。
4.通便排毒
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸内水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,将其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
5.促進食欲
蘑菇還可以治陪白細胞減少症、消化道障礙等症;對促進食欲、恢複大腦功能、促進乳汁分泌都有一定輔助作用。
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