齊魯晚報·齊魯壹點記者 程淩潤

受到2022年北京冬奧會的影響，濟南冰雪旅遊市場在春節假期持續升溫，各景區推出“冰雪旅遊 ”的新模式，助力冰雪旅遊“出圈”。

然而，濟南是冬季少雪的北方城市，面臨着發展冰雪旅遊“先天條件”不足的境況。那麼，濟南的冰雪旅遊應該何去何從？

“冬奧風”帶火泉城冰雪旅遊

“雖然教練說我滑得全場最難看，但是多虧樂樂的召喚讓我勇敢的嘗試。”2月3日，濟南市民鄒女士與家人來到雪野滑雪場暢玩了一番，她說，“沒法到北京觀看冬奧會，就在家門口滑滑雪吧。”

春節假期，濟南冰雪旅遊也掀起新一輪的熱潮，滑冰、滑雪、雪地越野、雪地足球、雪地摩托等冰雪旅遊項目深受市民和遊客的喜愛。

随着北京冬奧會的臨近，預計2020年至2021年的冰雪季中國冰雪休閑旅遊遊客将達到2.3億人次，冰雪休閑旅遊收入超過3900億元。

借助“冬奧風”，濟南冰雪旅遊迎來了新的發展機遇。“濟南的冬天”2022春節黃金周體育旅遊線路和“冬日之美，美在濟南”2022春節黃金周體育旅遊線也成為春節假期熱門的冰雪旅遊線路。

“今年的冰瀑更加壯觀了，冰瀑旁還搭建了帳篷，方便遊客拍照打卡，别有一番風味。”濟南九如山度假風景區工作人員說，遊客們不僅可以參加網紅冰瀑打卡的活動，還可以在戲雪園體驗滑雪圈、雪地坦克、雪地摩托、雪地轉轉、冰雪音樂會等冰雪旅遊項目。

同時，濟南跑馬嶺生态休閑度假區首屆齊魯雪鄉文化節以及九頂塔滑雪季、紅葉谷首屆冰瀑節、香草園單人滑雪、龍門山冰雪嘉年華、萊蕪彩石溪冰瀑旅遊節等冰雪旅遊項目也吸引了大批遊客。

競争白熱化先天條件卻不足

早在2005年，“華東最大滑雪場”卧虎山滑雪場便開始營業了，分得了濟南冰雪運動以及冰雪旅遊的“第一杯羹”。

據了解，濟南共有10餘家冰雪運動場地，總計18條雪道和1個冰場，年服務健身群衆23萬人，營業收入近3000萬元。

除此之外，還有融創文旅城冰雪館建設完畢待投入使用、濟南黃河體育中心冰球館正在規劃建設。

如今，不僅金象山滑雪場、雪野滑雪場、園博園滑雪場等專業滑雪場發展勁頭都很足，傳統景區也跨界推出冰雪旅遊項目，從而拯救“不景氣”的冬季旅遊，而這給卧虎山滑雪場帶來不小的沖擊，

“這種跨界對于當下的旅遊行業來說，是非常重要的，因為它滿足應用消費者的多元化的需求。”山東大學經濟學院教授、山東大學文化和旅遊研究中心主任王晨光認為，濟南傳統景區推出冰雪旅遊項目實際上是一種轉型突破的嘗試。

事實上，由于冬季降雪少，濟南市發展冰雪旅遊存在着“先天條件”不足的窘境，濟南接近秦嶺淮河這條發展純天然的冰雪旅遊“分割線”，各大滑雪場或景區需要利用人工造雪機打造冰雪世界，維護成本相對較高。

“通常是每年12月底開始試營業，一直營業到第二年的二月底或者三月初。”卧虎山滑雪場一名工作人員介紹，通常情況下，濟南滑雪場真正營業的時間也就兩個多月的時間，而東北三省的滑雪場運營時間将近半年，“淡旺期顯著，四季經營能力不足，導緻資源浪費。”

據了解，滑雪是冰雪旅遊的“貴族”，技術要求以及收費标準都相對較高，因此傳統景區推出戲雪園更加“親民”。然而，戲雪園門檻的行業準入門檻也相對較低，因此存在着良莠不齊的現象，位于濟南二環北路和濟泺路交叉口附近的黃河公園冰雪大世界就曾被曝光雪量不大，并遭到遊客“吐槽”。

“冰雪旅遊 ”模式助力出圈

随着冰雪旅遊消費的升級，市民遊客會越來越不滿足于單純地參與冰雪項目，而是更想感受不同的生活方式，這就要求各大景區在做好冰雪旅遊項目的同時，也應提升冰雪旅遊産品的品質，打造獨特的冰雪旅遊品牌。

據了解，濟南市各景區通過“冰雪 燈會”“冰雪 賽事”“冰雪 民俗”“冰雪 民宿”等“冰雪旅遊 ”模式打造了一系列冬季旅遊産品，從而助力冰雪旅遊“出圈”。

比如，濟南跑馬嶺生态休閑區将雪景與傳統民俗以及美食等相融合，冰雪世界上演舞龍舞獅、劃旱船的傳統民俗表演，鐵鍋炖大鵝讓遊客大飽口福；濟南九如山度假風景區将網紅民宿與冰瀑、戲雪園和音樂會等有機結合，每個景點都各有特色，也成為周邊市民遊客“不走遠，周邊遊”短途自駕遊的首選地。

對于濟南冬季冰雪旅遊項目競争“白熱化”的現象，山東财經大學工商管理學院副教授張晴說，濟南各大景區應該提供性價比更高的産品，并且提高安全性，從而在競争中取勝。

王晨光建議做好冰雪旅遊的文章，并提升冰雪旅遊産品的品質，打造獨特的冰雪旅遊品牌，“去追蹤消費者的需求，豐富消費者的體驗，這是真正的市場的機會”，并把冰雪産業的發展融入到大休閑大旅遊、大度假這個時代。

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冰雪旅遊發展行動計劃“出爐”

專家建議打造四季旅遊産品

中國十四五規劃綱要提出，大力發展寒地冰雪、生态旅遊等特色産業，打造具有國際影響力的冰雪旅遊帶，持續推進冰雪運動發展，發展具有世界影響力的職業體育賽事。

據《中國旅遊報》報道，2021年2月份，文化和旅遊部、國家發展改革委、國家體育總局聯合發布《冰雪旅遊發展行動計劃（2021—2023年）》，旨在加大冰雪旅遊産品供給，推動冰雪旅遊高質量發展，更好滿足人民群衆冰雪旅遊消費需求，助力構建新發展格局。

中國科學院地理科學與資源研究所研究員李宇表示，我國快速增長的冰雪旅遊市場需求與産品供給之間存在不平衡、不充分發展的矛盾，缺乏有國際影響力的冰雪旅遊度假區核心載體，旅遊服務設施和功能距國際先進水平仍有較大差距。

同時，各地應積極響應國家鄉村振興戰略，推進鄉村冰雪旅遊發展，創新社區居民參與冰雪旅遊産業發展模式，建立長效就業創業合作共赢發展機制；完善精品民宿、冰雪休閑娛樂等配套設施建設，繁榮當地經濟發展；各冰雪旅遊主題度假區、景區積極承擔社會責任，提升社會信譽，構建良好的市場環境。

中國旅遊研究院副研究員韓元軍表示，各冰雪旅遊景區要完善冰雪旅遊設施，提高冰雪服務的标準化和個性化水平，不斷提升冰雪主題度假區和景區的吸引力；注重品牌培育，将中國特色、地域風情等融入冰雪旅遊品牌，形成世界級冰雪旅遊品牌；注重冬夏兩季，繁榮帶動四季發展，打造四季旅遊産品。

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濟南丁太魯片區将打造“冰雪”文旅城

2021年6月23日，濟南市委、市政府召開“奮鬥百年路 啟航新征程”慶祝中國共産黨成立100周年系列第四場新聞發布會，天橋區相關負責人介紹了丁太魯黃河文旅标志區等十項重點項目。

據了解，丁太魯黃河文旅标志區項目占地約2657畝，地上總建築面積約210萬平方米，将依托沿黃河重要景觀帶優良環境和跨河重要視廊節點，打造“以冰雪為主題”，集文化、旅遊、娛樂、購物、五星級以上酒店為一體的“黃河之窗”文旅城，形成創新産業孵化與文化交流展示的黃河會客廳。

此前媒體報道稱，丁太魯片區依托黃河“幾字彎”自然風貌，規劃建設室内滑雪場、 高端商業綜合體、高檔酒店群、黃河文化展示中心等文旅設施，傾力打造“黃河之窗”文旅城。

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