青椒煎排骨的做法?主料:排骨250克、青椒150克輔料:蔥花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、鹽3克、澱粉20克、幹辣椒3克,今天小編就來聊一聊關于青椒煎排骨的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:排骨250克、青椒150克。
輔料:蔥花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、鹽3克、澱粉20克、幹辣椒3克。
蔥花10克,青椒150克切塊。
排骨250克,料酒7克,白砂糖5克,鹽2克,上抽5克,攪拌均勻。
澱粉20克,攪拌均勻。
食用油20ML,放入排骨,煎至兩面金黃。
食用油10ML,倒入幹辣椒3克,蒜瓣,大火爆香。
倒入排骨,翻炒均勻。
倒入青椒,鹽1克,翻炒均勻即可。
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