牛奶可以說是補鈣食物中的頭号選手了,每100g牛奶:含鈣100mg。《膳食指南》指出奶類是膳食優質鈣的主要來源,每天1~2盒250ml的奶就能提供大約275~550mg的鈣。===PEI_PAGER_PEI===
大豆本身含鈣量并不高,但加工過程中加入了石膏、鹵水等凝固劑,從而提高了大豆制品的鈣含量。所以,南豆腐每100g含鈣116mg,北豆腐每100g含鈣138mg,都是補鈣不錯的選擇。===PEI_PAGER_PEI===
雖然水産海鮮算肉類,但它們其實也是很不錯的補鈣食物:每100g魚類含鈣大約100mg,每100g貝類含鈣大約200mg。
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