做法步驟
1、黃豆泡發沖洗幹淨,放入豆漿機。用幹豆子的話豆漿機自帶的量杯1杯就夠了
2、加入至刻度1000ml的水
3、啟動幹/濕豆漿功能,讓豆漿機完成程序。做好的豆漿就可以直接飲用了。
4、喝不了的一碗豆漿,把吉利丁片用冰水泡軟化,加入溫熱的豆漿内(冷豆漿可以翻熱)再加入适量白砂糖或者蜂蜜,攪拌至吉利丁片完全融化。(比例大約120g液體加入5g吉利丁)
5、冷卻至室溫後放入冰箱冷藏2小時以上,豆漿就結成凍狀了。加入适量蜜豆、燕麥等
6、清涼嫩滑又爽口
小貼士
1、吉利丁要用冷水泡軟,比例大約120g液體加入5g吉利丁 2、豆漿冷掉後可以翻熱 3、可以死根據個人口味添加蜂蜜、牛奶、蜜豆、燕麥片等。
心情故事
對于我們亞洲人的體質來說,豆漿比牛奶更容易吸收,豆漿可以補鈣補充蛋白質,還可以美白嫩膚。 豆漿喝不了怎麼辦?我們可以來做成簡單的甜品哦,早餐喝剩的豆漿做成這款豆漿凍,到了晚上就有一款非常美味的甜品了,尤其夏天食用,清涼、消暑又解渴哦。
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